Home > Projects > Koken in een Andere Keuken april | Stoelenproject

Koken in een Andere Keuken | Stoelenproject

Op zondag 10 en zaterdag 30 april heeft Rotaract Amsterdam met een groep van 5 leden gekookt voor de daklozen van Amsterdam.

Het kookproject Koken in een andere Keuken vindt plaats bij het Stoelenproject, de opvang voor dak- en thuislozen gevestigd in de Marnixstraat in Amsterdam. Op deze locatie overnachten van 1 oktober tot 1 mei dagelijks 45 daklozen. Het kookproject zorgt ervoor dat de daklozen ’s avonds een gezonde warme maaltijd krijgen.

De kookgroepen hebben voor het derde jaar op rij weer heerlijke gerechten op tafel gezet:

– Een couscous salade met verse groenten & kip en rode paprikasaus. Als toetje waren er appelflappen en een appel-crumble.

– Dahl Masala met verse gember, spinazie en rijst & gebraden kippenboutjes. Als toetje was er appelkruimelvlaai met slagroom.

Het was wederom een leuke kookmiddag en een geslaagd project!

meer informatie over het Stoelenproject: www.stoelenproject.nl/